it
BENVENUTI NEL NOSTRO RISTORANTE MEDITERRANEO
Mamma Carla
- foto del archivio del 2018 -
nonna Carla con Chloè Bondini in cucina
Mamma Carla, chef e fondatrice, onora la tradizione della cucina italiana, .
Ogni giorno, i suoi ospiti possono scoprire una selezione di piatti tradizionali, ma con un tocco creativo che sorprende e delizia il palato. Che si tratti di una pasta fatta in casa con un sugo unico o di un dolce rivisitato, c'è sempre qualcosa di nuovo da provare, mantenendo viva la passione per la cucina autentica italiana.
Chi siamo noi?
Fabio Bondini
Fabio Bondini, chef appassionato, è un vero ambasciatore della tradizione culinaria italiana.
La sua continua ricerca di innovazione nei piatti si accompagna alla voglia di scoprire prodotti italiani introvabili in Bulgaria, che gli permettono di portare un pezzo di Italia nel cuore dell'Europa orientale.
Fabio è attento alla selezione degli ingredienti di altissima qualità, con particolare attenzione al cibo, al vino e all'acqua.
Ogni ingrediente che sceglie racconta una storia e il suo obiettivo è regalare ai suoi ospiti un'esperienza autentica, capace di trasmettere l'amore per la cucina italiana e la sua ricca cultura gastronomica.
LE NOSTRE PROPOSTE
Dai un'occhiata ai piatti che abbiamo che abbiamo selezionato per te.
LINGUINE ALLO SCOGLIO
PER DUE
Linguine ai frutti di mare in ricca salsa aromatica (vongole nere e bianche, gamberetti, polpo, calamari, pomodorini, aglio, prezzemolo e olio d'oliva):
Un classico abbondante per gli amanti del mare.
56,00 €
PRENOTA IL TUO TAVOLO
Concedetevi un meritato riposo, accompagnato da un bicchiere di vino pregiato e da uno dei vostri piatti preferiti della nostra cucina.
TAVOLO PER DUE
Ogni giorno è un'ottima ragione per celebrare la vita in tutta la sua bellezza e i suoi difetti. Il nostro ristorante vi conquisterà con panorami indimenticabili, piatti squisiti e una compagnia sempre piacevole.
